كيفية صنع بروفيترول



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

دهن ورقة الخبز ورشها بالماء البارد. (سيؤدي ذلك إلى توليد البخار في الفرن للمساعدة في رفع المعجنات).

ضعي الزبدة والماء البارد في قدر وسخنيها حتى تذوب الزبدة.

أضيفي الدقيق دفعة واحدة ثم اخفقي الزبدة والدقيق بملعقة خشبية حتى يتماسك الخليط.

اتركي المزيج يبرد لبضع دقائق. ثم اخفق البيض بمضرب كهربائي قليلاً في المرة الواحدة حتى يصبح لامعًا.

ضعي الخليط في الصينية وضعيه في الفرن لمدة 20 - 25 دقيقة.

أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد

قطع المعجنات إلى نصفين

يُضاف مستخلص الفانيليا والكريمة إلى وعاء ويُخفق.

يجب أن يبدو الكريم هكذا.

الآن لصلصة الشوكولاتة. يُضاف شراب الشوكولاتة الذهبي والزبدة ويُوضع فوق القدر مع الماء المغلي فيه حتى يذوب.

يجب أن تبدو هذه

املأ كل معجنات بالكريمة ثم ضع الجزء العلوي مرة أخرى.

أضف الشوكولاتة إلى الأعلى

دعهم يوضعون في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. استمتع


شاهد الفيديو: سالي فؤاد. وصفة الإكلير و البروفيترول. أحلى من المحلات وصفة عجينة الشو الأصلية


المقال السابق

كيف تصنع قلب من الدولار

المقالة القادمة

كيفية تجميع الرحلة تحت بطاقة البحر